在日常生活中有很多朋友都特别喜欢吃草莓这种水果，那天气比较温和的时候，还可以约上几个好朋友去草莓园摘草莓，但是实际上很多朋友对于草莓还是不太了解的，那么关于草莓的知识都有哪些呢？在吃草莓的时候，草莓的清洗方法和吃法是怎样的呢？

一、知识

关于草莓的知识还是有很多的，下面介绍大家不太熟悉的两点知识。草莓的发育不是由子房发育而成的，草莓的发育是由花托发育而成的，因此我们平常吃的草莓果实，其实并不是草莓的真正果实，只是草莓的生长时，花托在传播花粉的时候变大了，所以草莓的果实是草莓表面的小点。与此同时草莓大概有300多年的历史了。

二、清洗方法和吃法

草莓的清洗方法很简单。洗草莓的时候，不要将草莓长时间的浸泡。在洗草莓的时候，千万不要把蒂头去掉，要先把草莓洗干净了，然后再把蒂头去掉。如果吃的时候才把蒂头去掉的话，就能够有效的避免草莓的维生素c流失了，在清洗的过程中，一些农药的残留或者一些杂质也不会污染到蒂头，草莓的吃法也有很多，又在草莓里面加一些水，然后做成草莓汁。这个方法很简单了。还可以直接把草莓做成沙拉或者是生日蛋糕上面的装饰物。如果购买的草莓比较多，也可以直接把草莓做成草莓干，或者把草莓加工成草莓馅料。

关于草莓的知识和吃的方法还是非常多的，大家可以通过其他的渠道详细了解。