一、大蒜烂根原因
1、蒜种的问题。一是蒜种的蒜瓣受伤。群众有句俗话：蒜瓣不怕冻，就怕动，蒜瓣一挪动容易受伤而烂根。
2、保管不善。收获时蒜头淋雨发霉，有铁锈色的根，这种蒜瓣也容易烂根。
3、水分管理不当。不少农民朋友看到地干天旱，喜欢大量浇水，但是浇水过大，容易沤根。在超过24小时淹水的情况下，根系会产生无氧呼吸，导致根系受害，严重的会死亡。根系初为黄色，后变黑。
4、肥料管理不当。土壤有机质含量不高，中微量元素匮乏，导致植株抗逆性下降。有蒜农基本上不用有机肥，全是以化肥为主，这也是导致大蒜抗逆能力下降、病虫发生严重、产量不高、品质下降的一个主要因素。
5、病虫危害。常见的有根腐病、软腐病，这两种病害都易导致烂根。大蒜产区多连年重茬种植，致使大蒜的病害发生严重，直接影响着大蒜的品质和产量。害虫管理不及时也会引发病害侵染，导致烂根，如地老虎、蝼蛄、蛴螬、韭蛆、蓟马等害虫危害后也会导致病菌侵染。
二、大蒜烂根防治方法
1、选好蒜种。应选择蒜瓣较大、无伤的蒜种，瓣大营养丰富，植株抗性强。
2、加强肥水管理。浇水不应大水漫灌，要小水勤浇，浇后中耕松土。增施有机肥，注意氮磷钾的平衡施用，配施生物菌肥，促进大蒜健壮生长。
3、病害防治。一是根腐病。大蒜染病后，根及根颈部变为粉红色，地上部无明显症状。病株根局部或整体变为红色，或者腐烂、萎蔫，根须腐烂脱落，根量减少，茎盘肥大。植株顶端受害不明显，但鳞茎变小。该病害为土传病害，连作年数越长危害越重。要早期发现，早期防治。药剂防治可选用40%惠高(苯醚甲环唑)乳油2000倍液或70%威尔达甲托可湿性粉剂600倍液等喷雾，在发病初期全田用药，隔3～4天后再防1次，以后视病情变化决定是否用药。二是软腐病。大蒜软腐病多由细菌侵染引起，植株感染细菌后初生根由根尖向基部腐烂，而后次生根相继腐烂，部分植株连蒜母一起腐烂，腐烂处有恶臭味，易引发地蛆及其他寄生性虫害。病株叶片褪绿发黄，植株矮小，生长发育失调，严重时植株死亡。药剂防治可在发病初期每亩用20%噻唑锌悬浮剂50～60毫升加水15～20公斤喷雾或灌根，隔5天防治1次，连防2～3次。发病严重的植株和死亡植株应及时拔除并带出田外，防止病害传染蔓延。
4、虫害防治。虫害引起的烂根，应杀虫杀菌同时进行。可以通过拌种预防，针对蛴螬、金针虫、蓟马等害虫可以使用墨菊(70%吡虫啉湿拌种剂)拌种，每亩蒜种使用墨菊60克对水1～2公斤，混加杀菌剂瑞苗清每亩16～20毫升。
通过以上的介绍，我们现在知道了大蒜烂根是怎么回事，冬季是大蒜的幼苗生长期，这一时期大蒜冻害、大蒜死棵时有发生，大蒜烂根会造成很大的经济损失，在种植当中，我们也要重视。
