水果主要分为寒性水果喝热性水果。寒性水果主要有：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。热性水果主要有：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、橘子、芦柑等。寒性水果可以解燥热、清热火；热性水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。

不管是寒性水果还是热性水果，都要控制好量，寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子；热性水果食用过多容易造成上火。可以根据自己的体质来食用水果，如果是实热体质的人，可以稍微多吃一些寒性的水果；相反，如果是虚寒体质的人，注意多吃一些温热的水果。水果中富含多种维生素，食用新鲜的水果可以补充人体所需的营养物质。