杨梅虫子怎么泡出来(杨梅虫子怎么泡出来的视频)

三农助农2022-09-15 05:38:31佚名

杨梅虫子怎么泡出来(杨梅虫子怎么泡出来的视频)

又到一年吃杨梅的季节,每当看到水果店有诱人的杨梅摆放,就会禁不住诱惑停下自己的脚步,买上一些来尝鲜。但买的杨梅是不能直接吃的,因为杨梅里面有肉眼看不到的虫子。那么,杨梅虫子怎么泡出来?怎么知道杨梅有没有虫子呢?下面就由的小编来为你解答一二吧!

杨梅虫子怎么泡出来

一、杨梅虫子怎么泡出来?

1.方法一、用盐水浸泡

可在凉开水里加一些盐,盐的用量根据水的多少来强确定,半盆水一般需要两勺盐。等盐融化之后,把杨梅放进里面浸泡一下。浸泡时长为15-20分钟左右,就能把小白虫泡出来,而清水浸泡或流水冲洗,效果都不好。而且用盐水泡过的杨梅,可以让它吃起来更甜更不涩口。

2.方法二、用生粉浸泡

在盆里放些水,加一勺生粉,将杨梅放进水里摇晃,杨梅虫会慢慢被洗出来,等洗出来以后倒掉,再过水就可以放心食用。

3.方法三、面粉清洗

在水中加勺面粉,把杨梅放进去,顺着一个方向搅动一会,你就会看见小虫、脏物就会被清出来了,再用清水冲洗一遍即可享用。

杨梅虫子怎么泡出来

4.方法四、小苏打清洗

将小苏打倒入装有清水的盆子里,搅拌使其彻底溶解在水里面,倒入杨梅浸泡30分钟捞起,用清水漂洗干净。在清水中倒入少量的果蔬清洗剂,放入杨梅浸泡20分钟,再使用清水漂洗干净。

5.方法五、果蔬清洗剂

果蔬清洗剂也是可以将杨梅虫子泡出来的。水的密度比较大,在里面放一些消毒杀菌的溶剂很容易将杨梅虫子给泡出来,浸泡时间控制在20-30分钟左右,浸泡久了杨梅中的营养成分会流失,而且长期浸泡在水里后,杨梅的味道会发生改变,变得不好吃。

二、怎么知道杨梅有没有虫?

用盐水浸泡就知道杨梅里面有没有虫子,若发现浸泡水里有虫子就代表被泡出来了。但没发现杨梅虫被泡出来也别急,可能有以下上原因:

1.一是在杨梅种植阶段,农户打了农药杀虫剂,或者使用灭虫灯这样的物理防治手段。

2.二是在杨梅出售过程中,由于杨梅保存时间较短,常温下一般只能保存两天时间。为了延长杨梅保质期,有的商贩会用双氧水浸泡,杨梅虫也会被杀死。

3.三是在运输、保存时经过了冷藏,杨梅虫在低温下也会死掉哦。

杨梅虫子怎么泡出来

三、泡杨梅要注意什么?

1.盐水浓度不宜过高

用盐水浸泡车厘子时,要注意盐水的浓度不宜过高,如果浓度过高就容易破坏杨梅的细胞壁,使其细胞液外流,导致营养成分流失,降低杨梅的营养价值,一般建议一盆水放5克盐即可。

2.泡好后再次清洗

用盐水浸泡完杨梅之后,不宜立即食用,建议再用清水冲洗一次,因为在杨梅表面还可能附有虫卵或其他杂质,再冲洗一遍吃起来会更加安全放心。

以上就是小编带来的杨梅虫子浸泡方法的介绍,希望能帮助到有需要的朋友。总得来说,要想把杨梅虫子浸泡出来,最简单的方法就是用盐水。

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