九香虫采收与加工方法 九香虫怎么加工成干货

三农助农2023-05-20 08:53:20未知

九香虫采收与加工方法 九香虫怎么加工成干货

采集九香虫春季至秋季均可进行,人工饲养一般于8-10月采集成虫,也可11月至翌年3月捕捉。加工中药材分净制和炮炙两种分述如下:

(一)净制

即将捕捉的九香虫成虫除去泥土或杂质,置于容器内,用沸水烫死或用酒少许将虫闷死,然后晒干或烘干即成中药材之九香虫。

(二)炮炙

分为炒制、焙制、酒制、酥油制等4种加工方法。

l炒制。洗净去杂的九香虫置于锅内,用文火炒至香气时取出,待凉即可备用。

2.焙制。九香虫洗净去杂去净翅足后,放置新瓦上用文火焙至酥脆后即可备用。

3.酒制将洗净去杂后,置于锅内用文火炒至有香气时取出,簸去碎屑再炒热,并均匀喷上黄酒(每100千克九香虫用黄酒12千克),继续炒干待晾即可备用。

4.酥油制先将酥油放置锅内用文火化开,然后洗净去杂的九香虫,倒入化开的酥油中(每100千克九香虫,用酥油6.25千克),炒拌均匀,待锅中化开的酥油被虫体全部吸收后,出锅,摊开放凉即可备用。

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