桂花柠檬膏能清热解毒,消炎杀菌也能美容养颜,是很多人最喜欢吃的一种营养品,它是以桂花和柠檬以及蜂蜜为主要原料,经长时间熬煮后得到的健康食材,今天为大家介绍的是桂花柠檬膏的做法窍门,能让大家轻松了解桂花柠檬膏应该怎么做。
桂花柠檬膏怎么做
1、桂花柠檬膏在制作的时候要准备新鲜的柠檬2~3个,还要准备150克黄冰糖和150克蜂蜜,另外要准备适量的桂花和一个干净的玻璃瓶,把准备好的柠檬一定要用清水洗净,再洗的时候可以涂抹适量食用盐来回揉搓,把它表面的果胶洗掉以后,再用清水洗净晾干水分。
2、把准备好的柠檬取消,柠檬皮里面的骨肉去掉柠檬籽以后,与准备好了黄冰糖一起入锅煮开,再用小火煮半小时左右,随后放入切碎的新鲜柠檬皮接着煮10分钟左右,再把准备好的蜂蜜入锅一起熬煮一会儿,最后放入准备好的桂花,把它们熬成浓稠的膏状以后关火降温即可。
桂花柠檬膏的做法窍门
1、桂花柠檬膏在做的时候一定要掌握好桂花,冰糖蜂蜜以及柠檬汁煎的比例,如果它们的比例掌握不好,就会让做好以后的桂花柠檬膏味道变差,而且会影响他的保健功效,正常情况下,300克柠檬需要搭配150克冰糖和150克蜂蜜,这时可放入五十克桂花。
2、桂花柠檬膏在制作的时候还要掌握好火候,要把柠檬果肉和果汁与冰糖,如果以后一定要用大火煮开,煮开后就要把火力调小,这是可以用中小火慢慢熬,熬到锅中的冰糖全部化开以后,再把柠檬吸入锅煮,最后才能放蜂蜜和桂花,这样做出的桂花柠檬膏会特别好吃。
上面详细为大家介绍了桂花柠檬膏的做法窍门,能让大家知道桂花柠檬膏怎么做最好吃,如果大家也喜欢它就按上面介绍的方法自己动手去做吧,相信大家都能做出好吃的桂花柠檬膏。