关于山药萝卜粥的功效大家应该都很熟悉了吧，下面让我给大家温习一下。

山药萝卜粥的功效一

消积滞、化痰定喘、清热顺气、下气宽中、解毒、消肿散淤、防癌抗癌

降血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化、胆结石

山药萝卜粥的功效二

1.降血糖作用

2.调节机体对非特异刺激反应性作用

3.对免疫功能的影响

4.对小鼠小肠运动的影响

昆明种小鼠20只，分2组，禁食24h，实验组以山药水煎液10ml(含生药1g/ml)+0.5g活性炭(市售)，对照组以10ml生理盐水+0.5g活性炭，分别ig。20分钟后，立即用脊髓脱臼法处死，取出小肠铺平，测量碳粉从幽门括约肌推向小肠末端的距离(cm)，并计算这一距离占小肠全长的百分数。结果表明山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。

5.其他所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。