回答水稻的茎一般呈圆筒形，中空，茎上有节，叶着生在节上，上下两节之间称节间，茎基部有7-13个节间不伸长，称为蘖节，茎的上部有4-7个明显、伸长的节间，形成茎秆；水稻的叶互生于茎两侧，为1/2叶序，主茎叶数与茎节数一致，数目多少与品种、生育期有直接关系，稻叶分为叶鞘和叶片，其交界处有叶枕、叶耳和叶舌。