回答肥料可以撒在地表面，但肥效会较低，肥效流失较大。肥料撒在地表面后，其中很多养分会挥发到空气中或随雨水流失，剩余的肥料能被作物吸收利用的仅占30%左右，不仅肥效损失相当严重，还会造成极大的浪费，而且会带来环境污染。