回答长在土里的农作物有水稻、小麦、玉米等。以水稻为例，它是我国的主要粮食作物，其茎秆直立，高0.5-1.5m；叶鞘松弛，无毛；叶舌为披针形，长10-25mm，并且两侧基部下延长成叶鞘边缘，长有镰形叶耳；叶片为线状披针形，长40cm，宽1cm。

一、水稻

1、水稻是一年生禾本科植物。茎秆直立，高度在0.5-1.5m左右（品种不同，高度不同）；叶鞘松弛，没有毛；叶舌为披针形，长度为10-25mm左右，两侧基部下延长成叶鞘边缘，长有2枚镰形抱茎的叶耳（区分与稗草的根据）；叶片为线状披针形，长40cm左右，宽约1cm，无毛，触感粗糙。

2、水稻的花序呈圆锥形状舒展开来，长度在30cm左右，分枝较多，当成熟以后，向下弯垂；小穗为长圆状卵形至椭圆形，长度为10mm，宽2-4mm；颖极小，长有2枚退化外稃，外形为锥刺状，长2-4mm。颖果长约5mm，宽约2mm，厚约1-1.5mm。

二、小麦

1、小麦是禾本科植物。茎秆笔直，丛生，高度在60-100cm左右，直径为5-7mm；叶鞘松弛，包裹在茎秆上；叶舌膜质，长约1mm左右；叶片呈长披针形。

2、小麦的花序呈穗状，直立，长5-10cm（不包括麦芒），宽1-1.5cm；穗上长有3-9朵小花；颖为卵圆形，长度在6-8mm左右；外稃为长圆状披针形，长8-10mm，内稃与外稃几等长。

三、玉米

1、玉米是一年生草本科植物。茎秆直立，大多数情况下不分枝，高度在1-4m左右（品种不同，高度不同），基部各节具气生支柱根；叶鞘具有横脉；叶舌膜质，长约2mm左右；叶片扁平而又宽大，呈线状披针形，基部为圆形，呈耳状，无毛或具疵柔毛。

2、玉米的雄性花序呈圆锥状，主轴与总状花序轴及其腋间均覆盖有一层细柔毛；小穗孪生，长1cm左右，穗柄一长一短（长的2-4mm，短的1-2mm）；两颖差不多长，为膜质，外面覆有纤毛；外稃及内稃为透明膜质，比颖略短。

3、玉米的雌性花序被许多宽大的鞘状苞片所包裹，小穗孪生，呈纵行排列在粗壮的序轴上，两颖等长，宽大，长有纤毛；外稃及内稃为透明膜质；长有长而细的线形花柱。颖呈果球形或扁球形，成熟以后，显露出来，一般长5-10mm。