回答西葫芦控旺过头可参考以下处理方式：正常植株按照三叶两瓜或四叶三瓜的方式进行留瓜，通过多留瓜即一叶一瓜来控旺，当植株长势恢复正常后，要及时将瓜疏除；适当控制浇水次数及浇水量，让土壤适度干旱有利于促根深扎；拉大昼夜温差，促进植株的营养物质的积累。