回答将油菜秆收割好，放在地里晾晒3-5天；在地里铺上薄膜，将油菜秆均匀铺在薄膜上；使用连枷对油菜株进行重重的拍打，将果荚里的油菜籽拍打出来，打完一面后，将油菜秆翻面再次进行拍打；使用筢、竹筛进行过滤，然后装运回家晾晒；晾晒好后，使用风车过滤，最后再装袋即可。

一、打菜籽最省力的办法

1、于晴天早上10点之前将油菜收割好，然后放在田地里晾晒3-5天，等到果荚基本都裂开嘴时，将地中间的那些已经割掉油菜的茬子拔掉。

2、在田地里铺上一层结实的塑料膜，然后将割好的油菜株抱到薄膜上均匀铺好。在运输的过程中，一定要十分小心，因为此时果荚都已经开裂了，如果动作幅度过大，油菜籽容易掉落。

3、铺好后，使用连枷对油菜株进行重重的拍打，将果荚里的油菜籽拍打出来；打完一面后，将油菜秆翻面再次进行拍打。

4、拍打完菜籽后，将油菜茎秆拿走，然后使用筢把多余的菜籽壳一层一层地挪开。

5、使用竹筛进行第二次过滤，除去剩余的混在菜籽中的菜籽壳。

6、将菜籽用袋子装好，运回家，进行晾晒。晾晒好后，使用风车进行第三次过滤，除去泥沙、灰尘等杂质，然后装袋准备出售。

7、这种方法相比较于将油菜秆抱回家再拍打，更加的节省劳动力，而且在运输途中，菜籽也会被抖落下来。

二、打菜籽一般是在什么时候

1、打菜籽一般在花期结束后25-30天左右进行（菜籽外壳变黄），此时菜籽的重量和油分含量接近最高值。

2、如果采收时间过早，部分菜籽尚未成熟，会影响到菜籽的品质，从而降低最终的出油量；如果采收时间过晚，部分早熟菜籽会掉落到土壤中，从而降低产量。