回答空心菜没有心，空心菜的梗中间是空的，因此被称为空心菜。空心菜在中国中部及南部的福建、广西、贵州、四川、福建、江苏、四川、广东等省广泛栽培，北方较少，宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方。