大家见过水蕹菜吗？知道这种菜品是什么吗？其实水蕹菜就是空心菜的一种，只是它在水中生长，不但是净化水环境的特色植物，还是一种可以食用的绿色菜品。为了加深大家对水蕹菜的认识和了解，小编今天就把水蕹菜图片和功效介绍给大家，希望大家看后有所收获。

水蕹菜图片和功效

1、水蕹菜肯有丰富的营养，它不但含有多种维生素，更含有大理的矿物盐份，水蕹菜中维生素C的含量特别高，人们食用以后可以减少多种疾病的发病率同，另外这种水蕹菜听钙含量也很高，是一种可以绿色补钙的佳品。

2、水蕹菜的药用功效也很出色，这种菜味平无毒，人们食用后可以起到温中和通阳和止痛祛痰的作用，对于中老年高发的冠心病和心绞痛都有预防和冶疗的作用，另外它对人类的消化道也有一定的调理和保护功效，可以减少胃肠炎的发生，人们长期食用水蕹菜还能起到预防胃神经官能症的作用。

3、水蕹菜是治疗高血压的天然菜品，这种菜品进入人体后可以清油血液中的油脂，让血压指数控制在合理的范围之中。近几年科学家又在研究水蕹菜时发现，这种菜品中还有可以提高胰岛功能的物质，人们食用以后可以让血糖回归到正常的范围之中。