导读：小米是北方人的主食之一，为了养生南方人也开始吃起小米。作为五谷杂粮的一种，小米的功效与作用很强大。小米百科为你提供小米粥的做法、小米的营养价值及功效、小米粥的功效与作用等相关知识。
·小米是粗粮吗 ·红枣小米粥不能吃人群 ·南瓜小米粥的功效 ·吃小米的好处 ·小米营养价值小米是粗粮吗
在生活当中，很多人都比较注重养生，同时会注重粗粮加入到食谱当中，那么小米是粗粮吗，我们一起来看一下关于小米，他是否是粗粮。
小米是粗粮吗
小米是粗粮，他是在粗粮当中个头比较小的一种粗粮，但是它具有非常多的功效，而且它在口感上也非常容易被大家接受，经常吃小米对于人体来说有着非常好的，能够帮助安神入定，帮助睡眠的作用，因为很多人在冬天的时候由于寒冷或者是晚上时间过长，导致睡眠不良，所以说想要改善自己的睡眠，可以尝试用一些小米，对于生活和睡眠有着比较好的缓解作用哦。
小米当中含有的一些成分能够有着比较好的帮助肠胃的功能，而且在生活当中因为很多粗粮，它的口感比较糟糕，所以很多人并不是很喜欢吃粗粮，而小米它的味道相对来说也比较好，而且容易煮熟，所以在生活当中就可以适量的使用一些小米，既可以帮助保健肠胃，也能够有更好的口感。
小米当中含有的一些成分能够帮助大家预防便秘，因为小米的纤维素是比较丰富的，对于患便秘的人来说，可以在生活当中，把小米加入到日常的饮食当中，能够促进消化，还能缓解便秘哦。
小米当然是一种粗粮，而且它是粗粮之王，对于口感上和营养成分上都是非常好的，所以说，大家在生活当中也可以多吃一些小米。
红枣小米粥不能吃人群
红枣小米粥具有着非常好的补气养血、对抗高血压、高血糖等诸多方面的效果，所以很多人在平时熬粥的时候都会坚持加点红豆小米，今天小编想要跟大家强调提醒的是，红枣小米粥不能吃人群也是有一些的。
红枣小米粥不能吃人群
那么，到底哪一些人群不能吃呢？第一，那一些在月经期间会出现明显脚肿的人群是不能吃的，否则很有可能会让水肿问题变得更严重，第二，糖尿病患者也不能多吃，因为在其中含有着十分丰富的淀粉类物质，于是淀粉就会进一步分解为葡萄糖，过多摄入的话就会导致糖代谢异常的现象变得十分严重，第三，便秘人群也最好不要吃，因为在吃完之后你会出现明显的腹胀、大便也会越发干燥。第四，体质燥热的人在月经期间千万不要吃，否则很有可能会导致月经量大大的增加。
如果你不属于上面这些红枣小米粥不能吃人群，建议大家在平时煮粥的时候可以在其中加一点红枣小米，将它们跟精制大米搭配在一起去熬粥，不但味道会变得比较好，粥会变得比较粘稠，而且更重要的是，养生效果也会越发凸显。
南瓜小米粥的功效
现在有很多胃不好的人，他们在平时煮粥的时候不会挑精制的大米，而会选择黄色小米，为什么？因为他们知道，小米养胃效果很好，甚至有一部分人他们还会在小米粥的基础上融入一点配料，比如说南瓜就很受大家推崇。那么，南瓜小米粥的功效体现在哪里？
南瓜小米粥的功效
第一，它能滋补身体，本身南瓜小米粥的性是比较温和的，在其中含有着非常丰富的维生素和微量元素，很容易被消化，而且还能滋补身体，所以非常建议那一些大病初愈的人坚持喝上一段时间，第二，它还能让人体的毒素以更快速度被排出体外，要知道，在南瓜中含有着非常丰富的果胶，它进入人体之后会快速吸附在人体中残留的一些毒素，像铅等重金属都能被吸附、排出体外，所以能大大提升人的整体健康度水平，第三，它还能助消化，不仅仅是因为它本身很容易被消化，而且还因为在其中含有着非常丰富的维生素b。
就是因为南瓜小米粥的功效多多，所以建议大家在平时可以多熬南瓜小米粥来喝，如果能坚持喝的话，就可以获得以上这三个方面的功效与作用哟。
吃小米的好处
食欲不振是很多现代都会遇到的困扰，这跟生活压力以及个人的饮食习惯有着直接的联系，其实很多时候大鱼大肉吃惯了，偶尔吃吃粗粮或者是素食对身体也是很有好处的，小米就是一个很好的选择，今天我们就一起来看看吃小米的好处。
吃小米的好处
小米有着多种烹饪的方式，像是小米猪肉粥等就很受欢迎，小米软软糯糯很好咀嚼，瘦肉放在一起煮食既有着粥的清香，又具有精肉的嚼劲，能够让人胃口大开，而且吃小米还能够具有清热利肠，解除暑烦等功效，尤其适合夏季服用。
小米还能够促进肠胃蠕动，因为小米也是一种粗粮，具有补气健胃的功效，长期吃小米能够改善胃部不适，还能够起到了一个养胃的作用。现在喝粥养生也是成为了一种很受欢迎的饮食方式，许多朋友都有着一周七天三天喝粥的习惯。小米粥类美食虽然口味会比较清淡，但是对于身体来说反而是更好吸收营养的，对于养生也是大有裨益。
小米还能够起到了一个补血健脾的作用，希望经过了此番介绍之后，大家对于吃小米的好处等能够有一个更好地了解和认识吧。
小米营养价值
小米使我们日常中经常使用一种粗粮。在以前的年代里，许多人都是不食用小米的，反而是当家畜的饲料来用的。随着社会的发展，人们慢慢开始发现，小米对我们人体有很大的帮助，可以有效的补充我们人体所需的营养成分，促使我们身体的健康。现在的人都开始追求养生了，食用粗粮，食用小米就是一种途径。很多人都知道小米有很高的营养价值，但是都不清楚知道究竟有什么价值。今天，我就给大家认识一下小米营养价值。
小米营养价值
1、营养成分
它蕴含着丰富的营养成分，拥有着大量的维生素B族，有效的为我们的人体补充所需的维生素B，减少我们因为体内缺少维生素B而出现的一些情况，有效的减少我们肠胃不适，消化不良的情况，促进我们的胃肠道的消化，促进我们的吸收。
2、美容
经常食用小米粥的人，还可以有效的起到美容的功效、有效的减少我们脸部肌肤色素的沉淀，使我们的色斑慢慢的变淡，让我们的脸部肌肤变得更加光滑透亮。
对于小米营养价值的介绍就做到这里了，希望可以给大家带来一定的帮助。
