三疣梭子蟹是海蟹，死后只要是冰鲜的，是可以吃的，短时间内死亡并且没有发出异味的三疣梭子蟹仍可供人食用，它的营养和口感和新鲜的差不多，三疣梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，对身体有很好的滋补作用。

三疣梭子蟹死了能吃吗

三疣梭子蟹死了是可以吃的，前提是没有任何异味，并且是冷冻保存的状态，三疣梭子蟹离开水之后并不能够存活多久，购买回来之后一定要及时的烹制，要不然就死了之后的梭子蟹会很快的滋生出大量的细菌，不利于我们的身体健康，平时我们吃　三疣梭子蟹的时候可以选择清蒸，可以最大程度保留原味。

步骤一：将买回来的三疣梭子蟹用刷子清洗干净。

　　步骤二：锅中放入适量的清水，加入花椒和大料。

步骤三：放上蒸屉，将三疣梭子蟹蟹盖向下放在蒸屉上，这样不会流黄，放入一些盐。

步骤四：盖上锅盖，蒸15分钟左右即可。