春天是养肝的好时候,肝脏是人体内最重要的一个器官,是保证人体健康的关键所在。养肝的方法有很多,平时多喝一些养肝汤是最好的选择。但是那些养肝汤应该怎么做呢?一会我就把常见养肝汤的做法写出来,需要的朋友可以了解一下。
养肝汤怎么做养肝汤的做法
1、菠菜猪肝养肝汤
菠菜猪肝汤是一种养肝效果特别好的汤品,制作时需要菠菜一百五十克,猪肝两百五十克,油盐和姜都要适量准备一些,把猪肝焯水以后切成片状,菠菜切成段,一起入锅加清水,加入食用油和盐以及生姜末,煮制,煮开以后煮十五分钟,关火取出就能食用。
2、天麻雪耳鱼头汤
天麻雪耳鱼头汤也是一种可以养肝的汤品,在制作时需要天麻十五克,雪耳二十克,紫苏叶五克,大鱼头一个,生姜适量,把食材全部洗好以后以后备用,把鱼头处理干净,煎成微黄,然后与其他食材一起入砂锅加清水煲制成汤,然后取出食用即可。
3、虫草枸杞汤
虫草枸杞汤也是一种养肝汤品,它制作时需要虫草花十五克,枸杞子十克,银耳十克,无花果十克,薏米仁十五克,排骨五十克,鸡爪两个。把排骨和鸡爪剁成块状,飞水,然后取出入汤锅,把其他食材洗净也入锅加入适量清水,用大火烧开,然后用中小火煮制两个小时,加入自己喜欢的调味料,调味以后取出就能食用。