鲁西黄牛一般一年能长1200-1500斤左右，但是实际增长的斤数受饲养管理等因素的影响，需要根据实际情况而定。通常应在地势平坦，无噪音和污染且交通便利的地方建造牛舍，在挑选种牛时，要求公牛睾丸发育完整，母牛则乳头均匀，为促进生长，除了饲喂精料，也可补充钙磷和维生素等营养物质。

一、鲁西黄牛一年能长多少斤

1、鲁西黄牛1年增长体重

鲁西黄牛一般1年能长1200-1500斤左右，但具体的斤数受到饲养管理等因素的影响，所以需要根据实际情况而定。为使鲁西黄牛长得快，除了饲喂精料外，也可补充青干草、多汁的饲料以及钙磷、维生素等营养物质。

2、养殖注意事项

（1）在地势平坦、避风朝阳、无污染，水电供应方便、无噪音且交通便利的地方建造牛舍。

（2）选择身体强健、腰背平直、四肢粗壮且食欲旺盛的种牛，母牛要求乳头均匀，奶盘大，公牛要求睾丸发育完整。

（3）刚运回来的种牛可在饮水中加入少量的消化性药物，并控制饮水和饲料的配比，使种牛尽快恢复食欲，适应新环境。

（4）定期消毒牛舍，并做好鲁西黄牛的消毒、驱虫和疫苗等工作，避免牛生病。

二、鲁西黄牛的优缺点

1、优缺点

（1）优点

①鲁西黄牛具有役肉兼用、适应能力良好、肉质佳、屠宰率高、易于肥育、遗传性能稳定、耐粗饲、宜管理等特点。

②鲁西黄牛体质结实，结构匀称，皮薄，产肉率较高，营养价值高，肥瘦均衡，其肉质的脂肪均匀的分布在肌肉纤维间，形成了大理石花纹，较为明显，因此也被称为五花三层肉。

（2）缺点

尻部发育和背部发育不理想。

2、出栏时间

鲁西黄牛一般7个月就可以出栏，但体重不同出栏的时间也就不同，比如约300斤的牛一般在饲养10-12月达到1200斤左右时就可以出栏，而500斤左右的牛一般要饲养6-7个月达到1200斤左右后才可出栏，具体的出栏时间需要根据实际情况而定。