回答六月可以收获的农作物有油菜、小麦、早稻、辣椒、黄瓜和番茄等。1、油菜：油菜的茎直立，分枝少，叶互生，花朵为黄色，果实为长角果条形。2、小麦：小麦一般生长在土层深厚、土质肥沃、蓄水保肥的土壤中。3、早稻：早稻主要分布在我国南方，种植时宜使用干湿交替的方式，以促进分蘖早发。

一、油菜

1、油菜的茎呈直立状，分枝少，叶互生，花朵呈黄色，果实外形呈长角果条形。

2、油菜一般生长在气候较湿润的地方，原产地是中国西部。

二、小麦

小麦一般生长在土层深厚、土质肥沃、蓄水保肥能力好的土壤中，一定不能种植在沙土和黏质土上，种植期间每天要接受8-12小时的光照。

三、早稻

1、早稻主要分布在我国的南方，种植时可以使用干湿交替的方法，这样能促进分蘖早发。

2、移栽后一定要合理控水，植株的生长期需要每亩地追施5-7公斤尿素。

四、辣椒

1、辣椒催芽播种后一般5-8天左右即可出土，种子发芽的适宜温度为25-30°C左右。

2、辣椒的幼苗不耐低温，一定要注意防寒，当温度高于35°C时，会造成落花落果。

五、黄瓜

1、黄瓜比较喜欢温暖的气候，耐寒性差，在水分充足的环境下产量就会越高。

2、黄瓜比较适合生长在有机质丰富的肥沃土壤中，目前被广泛种植于温带和热带地区。

六、番茄

1、番茄的成熟时间是每年的6-8月份左右，但是具体时间和地区有一定联系。

2、如果是华北地区，一般在1-2月播种育苗，4月下旬至5月上旬定植，6月下旬开始采收，8月上旬前拉秧。

3、如果是东北、西北地区，一般是5月露地直播或者是3-4月播种育苗，7-9月份的时候采收，早霜之前拉秧。

4、如果是长江中下游地区的春番茄，一般是11-12月播种育苗，第2年的3月中、下旬定植，5月下旬开始采收，7月中下旬拉秧。

5、如果是长江中下游地区的秋番茄，一般在7-8月育苗或露地直播，8-9月定植，10月上旬开始采收，11月下旬拉秧。