海草不是海带,海草属于温、热带近水下的单子叶高等植物;海带属于低温海水中生长的大型海生褐藻植物。海带生长在深海区域,而海草一般在浅海中。在食用上,我们吃海带的营养价值更高,很少会吃海草,海草在海洋生态系统中很重要,经济价值高。
海草是海带吗
1、海草海带是两种物种
海草可以说是一种统称,全球公认海草种类有74种,隶属于6科13属,是地球上唯一一类可以完全生活在海水中的高等被子植物。而海带是一种多年生冷水性大型食用藻类,藻和草本身就是两个物种。
2、价值区别
海带主要是一种海洋生物资源,它属于食物链中的最低端,而海草属于一种海洋生活植物,对于海洋的生态环境有着极其重要的作用,并且海草对于人们食用上没有多少价值,海草主要是经济价值高。
3、生长环境不同
海草是生活在温带海域沿岸潜水中的单子叶草本植物,有时候浮于水面我们都可以看到。海带主要是在低温海水中生长,可以理解为深海植物,是一些深海生物的主要食物来源。