大豆是短日照作物，在光照阶段要求短日照条件。大豆对光照的要求以9小时为界线，即大体在9-18小时范围内。光照愈短，愈促进生殖器官的发育，抑制营养生长，表现为植株矮小，提早开花成熟；光照愈长，愈促进营养生长，抑制生殖器官的发育，表现为开花和成熟拖迟。一般在主茎第一片复叶出现时，开始进入光照阶段，通常是4-12天短日照处理，完成光照阶段而进入花芽分化，完成光照阶段以后，短日照对大豆生长发育不产生影响。
大豆亩产量一般多少斤
一般在种植条件良好的情况下，大豆亩产量约在400-500斤左右。大豆是中国的主要粮食作物之一，距今已有5000多年的栽培历史，大豆经常被用来制作各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油以及提取蛋白质等。
大豆种植技术
一、整地
种植大豆要选择灌排良好、土层深厚的土壤。播种前，每亩地先将肥料均匀撒施地面并深翻入土，具体包括优质农家肥1-2吨、磷肥10-13公斤、硫酸钾3公斤、锌肥1公斤，之后再进行整地。
二、播种
当地温稳定在7-8℃时就可以开始播种，小行距10-12厘米。其密度要根据大豆品种特性、水肥条件及栽培方式而定，一般公顷保苗27-32万株。坚持“种、肥分箱，不混合，播后种、肥不接触，不重播，不漏播，不断条”的原则，保证播种均匀。
三、除草
在整地后播种前5-7天进行除草，要求做到施药均匀、流量准确、不重不漏。如果大豆播前没有进行化学除草，可在播后到苗前这段时间进行化学除草。
四、叶面追肥
在大豆花荚期可根据大豆具体的情况进行适当追肥。如生长不良，可进行根外追肥。如果大豆在花期生长过于繁茂，且有倒伏倾向，可喷施多效唑、矮壮素等矮化壮秆剂，促进大豆矮化，平衡生长。
