速溶咖啡不建议用凉水冲的，若是水温没有达到一定的温度，就会导致咖啡粉结块，喝起来味道也比较苦涩，而用热水冲泡之后咖啡粉就能很快的溶化，围起来味道也更香醇。冲泡速溶咖啡，水温要保持在88-94℃之间，想喝凉咖啡可以等其溶化。

速溶咖啡能不能用凉水冲泡

咖啡是现代社会中不可缺少的饮品，它能够起到提神醒脑，集中注意力的作用，速溶咖啡更是以即冲即饮的优势受到人们喜爱，不过在冲泡速溶咖啡的时候是不建议用凉水冲的。

速溶咖啡主要讲究的是溶，若是水温没有达到一定的温度会导致咖啡结块，喝起来味道也比较苦涩，而用热水冲泡的话就能很快的溶化在热水里面，闻起来香味也比较浓郁。

　　怎么冲速冻咖啡

一般来说，最适合冲泡咖啡的水温在88-94℃之间，先准备一个杯子，将热水倒进去再倒出来进行温杯工作，接着将速溶咖啡粉倒进去，加入50毫升左右的开水，轻轻摇晃继续加入50毫升的开水并搅拌均匀，等温度合适就可以饮用了。

　　想喝凉咖啡怎么办

若是想要凉咖啡，可以用开水冲泡后之后晾凉之后再喝，或者用开水冲开之后再往里面加冰，不过用这种方法在冲的时候不能加太多的水，否则加冰之后味道会变淡。