立夏是二十四节气的一个,它的到来也是夏天到了标志,在民间立夏时节是人们养生的好时候,适合多吃一些养功效出色的食品,那么立夏时节吃什么最好呢?今天小编就为大家推荐几种,大家看过以后也就知道立夏时节吃什么最好了。
立夏时节吃什么好
1、立夏时节吃五香蚕豆
立夏时节是,正是蚕豆大量成熟的时候,这时候大家可以把新鲜的蚕豆洗净,加入花椒大椒以及桂皮等材料煮制成五香蚕豆食用,能起到补肾强腰、补中益气和涩精止带等多种功效。
2、立夏时节吃莲子红枣木瓜汤
立夏时节吃一些莲子工枣木瓜汤对身体也大有好处,制作时需要准备一个木瓜,三十克水发银耳和适量的莲子与红枣,把木瓜洗好以后切块,银耳撕成小朵,再把所有食材一起入锅,加入冰糖和清水一起煮制,煮开以后煮制半小时左右就能煮好,关火以后降温取出就能食用。
3、立夏时节吃香菇多仁汤
立夏时节吃一些香菇多仁汤对身体也特别好,平时制作时需要准备香菇一百克,桃仁和杏仁各六克,另外再准备适量的葱花与味精以及食用油和食用盐。平时制作时要把香菇洗好切成小块,把桃佬和杏仁洗好,入锅加清水煮制,十分钟去掉浮沫以后加入香菇和油以及食用盐再煮制十分钟,在最后加入葱花和味精调味即可。