回答甲胺磷在粮食作物上使用的药效期为28天，在经济作物上使用的药效期为21天，不可以在蔬菜和其他生长期短的作物上使用。甲胺磷是一种兼有触杀和胃毒作用的有机磷杀虫剂，可用于防治稻飞虱、螟虫、蚜虫、螨类、蓟马等害虫，稻飞虱、螟虫大量发生时，每亩可用100-125ml甲胺磷，兑水300kg泼浇防治。