冬天储存大蒜最简单的方法就是将大蒜挂在通风的地方，让蒜头自然风干即可。也可以将大蒜放入到塑料袋中密封，并放入一些茶叶，放置在通风阴凉的地方保存。还可以将大蒜掰成小瓣放入密封的玻璃罐子中，在罐子中撒上适量的食盐就可以。

冬天大蒜储存方法

　　1、挂藏法

冬天保存大蒜最简单的方法就是将大蒜挂起来保存，将新鲜的大蒜晾干，然后剔除掉有损伤的蒜头，将大蒜编在一起，悬挂在室内通风的地方，让大蒜自然的风干，这样保存的大蒜完全不会腐烂，品质也比较好，最关键的是方法非常的简单。

　　2、茶叶储存法

我们将晾干的大蒜放置到一个塑料袋中，并且在塑料袋中放入一些茶叶，茶叶可以直接用纸巾包裹住。然后我们将袋子系紧，并且将袋子中的空气挤压出来，放置在干燥且通风的地方。这样就可以利用茶叶的吸附能力制作出简易的干燥剂，防止大蒜发芽了。

　　3、香烟储存法

还有一种非常简单的储存大蒜的方法，就是将大蒜放入塑料袋中，并在塑料袋中放入一根香烟，利用烟草中的盐碱成分来防止大蒜发霉腐烂。也需要将袋子系紧，并将袋子中的空气排出，放到干燥通风的地方存储就可以了。