回答枇杷开花少一般是因为果实结得太多、施了过多的氮肥等原因导致的。当枇杷树果实结的过多且没有及时疏花疏果时，会导致枇杷树过度消耗营养，造成今年是丰产年，明年是欠收年的现象，这通常是营养管理不当造成的；当施了过多氮肥或是没有及时、很好地修枝，导致营养生长过于旺盛，枝叶繁茂影响通风透光，从而影响花芽分化。