果子狸毛皮剥下后，毛向里，皮板向外，套在相适合的楦板上。等油脂和肉屑稍凝固后，用刀刮除全部油脂，然后再挂于阴凉通风处凉干。之后存放在干燥、通风的木架板上保持，需要防止老鼠以及苍蝇。

温馨提示：果子狸属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。