海带是一种海洋生物，它也叫昆布，它外表多为深褐色，可以食用，而且营养丰富。能做汤也能炒食或者凉拌。那么海带的营养价值有多高呢？它的保健功效又有哪些呢？想知道就快点看看下面我对海带营养价值与功效的具体介绍吧。

海带的营养价值与功效

1、海带的营养价值

海带的营养价值很高，它含有大量的碳水化合物和多种矿物质，另外蛋白质和脂肪也是海带中最重要的存在，另外海带还是一种高碘食材，它的含碘量高达百全之十左右，人们食和以后能起良好的补碘作用。

2、海带能降血压也能利尿

海带的表面大多有一层淡淡的白霜，这种白霜是一种天然的药用成分甘露醇，这种物质有很强的利水功效，因此人们食用海带以后可以预防高血压也能利尿消肿，对人类的身体浮肿有很好的消除作用。

3、海带能排毒

海带中含有一些天然的胶质，这些胶质进入人体以后能让人体内的毒素吸附在它们的表面，随大便排出体外，另外海带还能减少放射性物质在人体内的积存，平时经常吃海带，可以预防一些放射性疾病的发生。除了这些功效以外，海带还能预防甲状腺肿大，也能预防人类的心脑血管疾病，对提高人体健康水平有很大的好处。