养生粥的种类有很多,如银耳莲子粥、红豆莲子粥、紫薯小米粥、南瓜小米粥等等。不同的养生粥功效不同,如南瓜小米粥,有养胃解毒的功效,小米含有丰富的蛋白质和维生素,能够很好的被人体所吸收,南瓜含有丰富的维生素和纤维素,有利于人体排出体内的毒素。
养生粥有哪些
粥是一种非常健康营养的养生食疗,它的历史悠久,经过长时间的熬煮,含有丰富的营养,容易消化养胃,不同的种类搭配,口感和功效都有所不同。养生粥有南瓜小米粥,皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、红豆莲子粥、银耳莲子粥、红豆薏米粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥等等。
南瓜小米粥
南瓜小米粥有养胃解毒的功效。小米中含有丰富的蛋白质和维生素,能够很好的被人体吸收,,南瓜含有丰富的维生素和纤维素,有利于人体排出体内的毒素。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不仅口感好而且营养丰富,颇受人们喜爱。皮蛋经过腌制后,胆固醇含量会减少,能更容易的被人体吸收。再配上大米,能够增加食欲,有养胃开胃的效果。
绿豆粥
绿豆粥是一道降暑的开胃粥,它含有丰富的蛋白质和维生素,可以降火润肺。绿豆还能和百合、莲子等一起搭配,熬成其它养生粥。
红豆莲子粥
红豆和莲子都具有健脾养肾的功效,对于身体乏力肾虚的人而言,食用红豆莲子粥是一款非常有益的健康药膳。
银耳莲子粥
银耳莲子粥喝起来不仅口感好,还有美容养颜的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。莲子味甘、涩,性平,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。
注意:养生粥不是药物,不会喝一两顿就见效,需要常喝。喝粥的时候也不要盲目,要根据自身情况来选择适合自己的粥。