虾交配时，雌虾会仰卧水底，雄虾用螯足钳住雌虾前螯，步足抱住雌虾将交接器插入雌体。雌虾通常会在交配之前蜕壳，当雄虾把精子产出来之后，12个小时内雌虾就会开始产卵。虾幼体孵化收集后可以放入土池中饲养，生长初期幼体主要以有机碎屑及小球藻等单胞藻类为食。

一、虾是怎么交配

1、虾在交配时，雌虾首先会仰卧在水底，然后雄虾用螯足钳住雌虾的前螯，步足抱住雌虾将交接器插入雌体内即可完成交配。雄虾产出精子后12小时内雌虾就会开始产卵，卵一般会粘附在腹足以及尾扇向内卷曲形成的空腹内。

2、雌虾会在交配之前一般会进行蜕壳，卵在受精成功之后先是深黄色，随着卵不断发育，颜色会慢慢变成黄橙色、红橙色以及浅灰色，受精卵大概40天左右的时间就能脱离母体。

3、虾幼体孵化后可以放入土池中饲养，在生长初期它们主要以有机碎屑、小球藻等单细胞藻类植物为食。水体中的有机碎屑、单胞藻类对提高虾幼体成活率非常重要，一旦饵料量不足幼体就会发生自相残杀的现象。

二、大龙虾有人工养殖吗

大龙虾有人工养殖的。

1、池塘条件：养殖大龙虾的池塘不需要太深，不超过1.5米即可。池塘必须要有一定坡度，这样有利于创造深浅结合、水温各异的环境，同时也可以充分利用光能，提高水温，促进大龙虾生长。

2、栽种水草：养殖龙虾的池塘里面一定要种一些水草，由于许多养殖龙虾的塘口是用渔塘改造而成，没有任何水草，但大龙虾和青虾、河蟹一样，它的生长也需要水草。

3、饲料投喂：龙虾是一种杂食性动物，比较喜欢吃动物性饵料。而且龙虾比较贪食、食量大，如果出现饵料不足的情况容易造成它们自相残杀。

4、调节水质：虽然龙虾的生存能力比较强，而且可以耐低氧，但清新的水质仍是保证大龙虾高产的关键因素之一。