回答水稻属于被子植物。水稻是稻属谷类作物，代表种为稻，是世界上重要的粮食作物之一。水稻按稻谷类型可分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻；按留种方式可分为常规水稻和杂交水稻；按是否无土栽培分为水田稻与浮水稻。