回答2021年大葱的地头收购价格平均大约为3元左右，如果平均亩产量大约为8000斤，那么一亩地的收益减去成本可赚2万元左右。大葱植株的地上部的外形很象洋葱，根部的颜色为白色，根的数量、长度和粗度随着植株的生长和总叶数的增加而不断增长。大葱叶是由叶身和叶鞘组成，叶身为长圆锥形，颜色为绿色或深绿色。

一、2021年种大葱能挣钱吗

1、2021年大葱的价格可以说是奇高无比，目前城里各大超市每斤大葱的价格均在5元以上。今年大葱的地头收购价格平均大约3元左右，平均亩产量保守大约8000斤，那么一亩地大葱的地头售价就是24000元，减去成本今年一亩地大葱平均能赚2万元左右。

2、大葱植株地上部的外形很象洋葱，叶圆筒形而且中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，葱白是主要食用部分。

3、大葱的根颜色为白色，侧根少而短，根的数量、长度和粗度随着植株的发生总叶数的增加而不断增长，大葱发棵生长旺期，根数可以达到100多条。

4、大葱叶由叶身和叶鞘组成，叶身为长圆锥形，颜色为绿色或者深绿色。单个叶鞘形状为圆筒状，多层套生的叶鞘和其内部包裹的4-6个没有出鞘的幼叶构成棍棒状假茎。

二、大葱种植方法

1、在种植大葱之前要选择适合当地气候种植的品种，选择优质高产并且市场行情不错的品种进行种植，大葱对种植地的要求不高，一般只要光照比较充足、靠近水源、方便浇灌、土壤中有机质含量比较丰富的地块都可以种植。

2、在整地的时候深翻30厘米左右，把土壤中的杂质、害虫、杂草根等清理干净，土块尽量敲碎。然后按照宽为1-1.5米左右开沟作畦即可。

3、大葱种植的主要方式有种植繁殖、分株繁殖和球茎繁殖，适合种植的时间一般是在每年的5-6月份左右，种植的时候按照每行距离30厘米的间隔开沟进行条播或者条栽，在种植之前种植地要浇透水，这样可以提高大葱的成活率。

4、大葱施肥需要根据种植地的肥力和大葱的生长情况来决定，一般在立秋之后进行第一次施肥，按照正常的施肥每亩大约需要2000千克的土杂肥、20千克的尿素。

5、大葱在定植5-6天左右就会出苗，在夏季的时候温度比较高，而且降雨量也比较大，这个时候要做好防涝排水的工作，在雨后要及时的进行中耕，避免土地出现板结。

6、一般在天气不是特别干旱的情况下基本不需要过多的进行浇水，只需要加强对田间土壤通透性的管理以及除草即可。

7、大葱最常见的病虫害就是紫斑病、葱锈病、软腐病、蓟马、潜叶蝇和蛾类害虫等，病害一般可以用百菌清、代锰锌液、可杀得进行防治，同时还要加强田间水分管理和温度调节。而危害大葱生长的害虫可以用吡虫啉、阿维菌素、甲维盐进行防治。