回答磷酸二氢钾叶面肥的功效（作用）有：增加农作物的含糖量，提高其甜度；促进果实膨大，加快其成熟速度，从而实现增产；增强农作物的抗旱、抗寒能力；调节农作物的长势，促进农作物对营养物质的吸收和转化等。