浸种催芽：可用温水浸泡西红柿种子，提高发芽率。播种定植：在适宜的环境下播种，等幼苗长至2-3片真叶即可定植。后期管理：及时进行中耕除草，合理施入肥料，适时浇水及搭架。种植时间：春番茄一般在2月进行播种，秋冬茬在7-8月播种育苗，冬春茬在11-12月上旬进行播种，越冬茬在9月中下旬至10月播种育苗。

一、西红柿的种植时间

西红柿是比较常见的一种水果蔬菜，它不但可以生吃，也可炒熟食用，西红柿含有丰富的维生素，在国内种植比较广泛，不同地域可根据具体的气候情况合理进行种植。番茄根据种植和收获时间的不同分为春番茄、秋冬茬、冬春茬和越冬茬。

1、春番茄

春番茄一般都在当地晚霜期后，一般于2月份在保护地内进行播种育苗，早春栽培在12月育苗，5-6月可上市。

2、秋冬茬

秋冬茬一般是7月中下旬到8月上中旬播种育苗，8月中下旬到9月上旬定植。9月中下旬到10月初扣膜，11月下旬到翌年2月初采收。　

3、冬春茬

冬春茬一般在11月的上旬到12月上旬进行播种，次年1月中下旬到2月上旬进行定植，3-6月可收摘。　

4、越冬茬

越冬茬一般是9月中下旬到10月上旬进行育苗，11月份进行定植，次年1月开始收摘。

二、西红柿的种植方法

1、浸种催芽

（1）在种植前，可用温水浸泡种子，这样有利于打破种子休眠，从而提高种子发芽率，还具有一定的灭菌杀菌的功效。

（2）操作方法：首先需将种子浸泡在清水中1-2小时左右，然后将种子捞出放入50-60℃的温水中，为了以防种子烫伤，需不断进行搅拌，等水温降低，继续加水升温，这个过程大概在15分钟左右，最后种子继续浸泡3-5小时左右，就可以播种了。

2、播种定植

（1）将处理好的种子，撒播在苗床中，不宜播种过密，每平方米播种量大概为30克左右为好，让土壤保证一定的湿度，温度在22-28℃左右，大概3-4天左右就会出芽。

（2）等到幼苗长至2-3片真叶时，就可以进行定植了，地温需保持在10℃以上，这样有助于根系生长，从而提高成活率。

3、后期管理

（1）为了促进快速发根与缓苗生长，在定植以后即可进行中耕，可配合中耕除草、松土一起进行。

（2）西红柿在定植之前需施入充足的底肥，后期就不需要施入肥料了，如果想加快植株生长，可适当施入肥料1-2次左右，施入肥料后需马上浇水，这样有利于降低肥料浓度，防止烧根。

（3）西红柿可以根据季节气候的变化适时进行浇水，夏季干旱时应多浇水，冬季可少量浇水，雨季需及时进行排水，以防积水过多而导致烂根。

（4）西红柿大部分品种都需搭架进行种植，除了少数直立性品种。