回答杏树的果子其主要作用是被人们食用，它可以被制成多种食品，另外它还具有一定的药用作用。杏子是常见的水果之一，其营养较为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，除此之外还含有较多的维生素；杏子一般可制成杏脯、杏酱等，杏仁主要用来榨油，也可制成食品。