(1)巡塘每天早晨巡塘1次，观察水色变化和鱼种的活动情况。由于目前大多采取适当密养的方法，投放饲料的数量较多，所以水质容易变坏，每天早晨巡塘1次，以便及时采取相应措施。傍晚可结合投放饲料及清理残渣，巡视鱼池。

(2)注水由于饲养夏花鱼种的鱼池，每天的投饲量大，排泄物也多，池水极易变肥，容易导致水中缺氧，因此必须加入新水，改良鱼池水质，有利于鱼种的生长。一般从鱼种入池到初冬，要加新水4-5次。

(3)要经常清除池中杂草和腐败杂物经常清理、消毒食场，一般2-3天清理1次，每15天用漂白粉消毒1次。漂白粉的用量要看食场范围的大小而定，一般为0.25-0.5千克。

(4)每天下午3时左右要检查鱼种的吃食情况，食场内是否尚有剩余饲料，以便决定第2天投放饲料的数量。

(5)做好鱼病防治工作，一旦发现鱼病，则必须对症下药及时进行治疗。

(6)做好防逃工作。在雨季，应抓紧修好进、出水口及池埂。水大时要及时排出多余的水以防漫出池埂。大雨之后，要及时检查池埂有否倒塌，进、出水口是否畅通。

(7)防止水鸟的危害。靠近水乡湖区的鱼池，水鸟危害较大，必须及时驱赶，以免吞食鱼种。

(8)做好越冬工作。从秋片鱼种到春花鱼种，要经过一个严寒的冬天，此时水温低，鱼种有被冻死的危险。首先加深水位，水位应保持在1米以上，同时适量投放一些营养丰富的饲料，供其食用。