回答适合火龙果生长的温度为30度左右。火龙果具有一定的耐高温的能力，但气温超过40度时生长速度会受阻，它较为惧怕气温低的环境，因此在养护期间要尽量保证温度不要低于18度，这也导致它在北方温度低的地区会不适合种植。