猕猴桃原产中国，为猕猴桃科猕猴桃属古老野生藤本植物，别称阳桃、羊桃、奇异果、狐狸桃等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，因猕猴喜食，故名猕猴桃，下面我们就一起来看一看猕猴桃能不能减肥吧！

猕猴桃能不能减肥？

猕猴桃能减肥。猕猴桃被列为最接近自然的完美水果，比苹果、葡萄和菠萝的热量都低，其特有膳食纤维不但促进消化吸收，更可以令人产生饱腹感，含有的蛋白质分解酵素还能增加分解脂肪酸素的速度，而且还可以产生蛋白质加速新陈代谢的速度，避免人体吸收过剩脂肪。

猕猴桃的减肥原理

1、猕猴桃碱的蛋白质分解酵素，能把吃进去的蛋白质分解为小分子胺基酸以利人体吸收，减少变成体脂肪或内脏脂肪囤积的机会。

2、猕猴桃的膳食纤维在生果当中名列首位，一颗100克的猕猴桃约有2.5克的纤维质，为香蕉的2.3倍、橘子的2.5倍。

3、猕猴桃的水溶性纤维可以阻止小肠吸收从食品中获取的脂肪，让脂肪随粪便排泄，减少堆积在体内的机会。而非水溶性的膳食纤维则扮演清除肠道老旧废料的角色，一边吸收水分增加粪便体积，并促进肠蠕动。

4、猕猴桃含有肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一，可以晋升体内多余的体脂肪转换为热量的效用，人体内的肉碱约在20岁时达到高峰，其后便开始减少，因此吃猕猴桃说增补减肥的有力帮手。

猕猴桃的食用功效

1、美容养颜：猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清肠：猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维，这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效，同时还具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

3、防治抑郁：猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动，更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

4、预防疾病：猕猴桃中所含纤维有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分，果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

5、预防癌症：猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

6、抗坏血病：猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用，对缓解坏血病有积极的疗效，每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地，含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。

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