水稻成熟期分为几个阶段,需要多少温度

三农助农2023-03-21 11:15:44未知

水稻成熟期分为几个阶段,需要多少温度

水稻成熟期分为几个阶段,需要多少温度

回答水稻成熟期分为乳熟期、蜡熟期、完熟期、枯熟期四个阶段。每一时期持续的时间不等,籽粒从白色乳浆形状慢慢变硬变白直至成熟收获。水稻适宜种植于高温、多湿、短日照的环境,虽然对土壤没有具体要求,但用水稻土种植是最好的,同时季风气候的雨热同期是最适合水稻生长的气候条件。

一、水稻成熟期分为几个阶段

1、乳熟期

水稻灌浆一般是在开花后3-5天,灌浆后籽粒为白色乳浆形状,这个阶段是淀粉不断积累的过程,水稻籽的重量也在持续增加,在乳熟期初期,籽粒鲜重增加速度极快,在乳熟期中期,是籽粒鲜重最大的时候,米粒渐渐变得更硬更白,此时背部依然是绿色,用手压稻穗中部有硬物的感觉。乳熟期一般持续7-10天时间。

2、蜡熟期

这一时期籽粒有些许浓黏,乳状物已消失,用手压稻穗中部籽粒非常坚硬,米粒背部的绿色也慢慢消失,谷壳开始变黄。这一时期是籽粒鲜重开始下降干重上升到最大的阶段。腊熟期一般持续7-9天时间。

3、完熟期

谷壳绝大部分已变黄,米粒的水分越来越少,干物重量达到一个特定值,籽粒变得更硬,亦不容易破碎。此时水稻达到了生理成熟的标准。完熟期是收获颗粒的时期。

4、枯熟期

谷粒外壳黄色逐渐变淡,株叶干枯,顶端枝干非常容易折断,米粒也会出现横断的迹象,影响米粒的质量。

二、水稻生长需要多少温度

1、水稻的生长最适宜高温、多湿、短日照的环境,虽然对土壤的要求不严,但是用水稻土种植是较好的。10-12℃是幼苗发芽的最低温度,28-32℃最适宜。分蘖期温度需达到日均20℃以上,穗分化30℃左右较合适。

2、较低的温度会使枝梗和颖花分化期延长。抽穗期最合适的温度为25-35℃。开花最合适的温度为30℃左右,温度低于20℃或高于40℃,授粉将会受到严重的影响。

3、相对湿度最适宜50-90%。穗分化到灌浆盛期是水稻结实的关键时期,营养状况平衡和高光效是提高水稻结实率和籽粒重量的重要因素。抽穗结实期不仅需要大量水分和矿质营养,还得同时增强根系活力和延长茎叶功能期。

三、适合水稻生长的气候

水稻的生长习性是好暖喜湿,最适合水稻生长的气候是季风气候的雨热同期。最普遍的是分布在热带和亚热带的季风气候。如南方地区(秦岭淮河以南)和东南亚地区。温带季风气候也有分布,但是不多,比如东北地区,但比较湿润,只适宜种植一季水稻。

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