回答一颗大豆约0.19-0.23克重。大豆通称黄豆，为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，常用来做各种豆制品、 酿造酱油和提取蛋白质，还能做成豆渣，或者磨成粗粉用于禽畜饲料。