臭葡萄根的学名是:石菖蒲。石菖蒲(拉丁学名:Acorustatarinowii)别名臭葡萄根,属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物,其根茎具气味。叶全缘,排成二列,肉穗花序(佛焰花序),花梗绿色,佛焰苞叶状。根茎常作药用。