1、蔗田长时间的干旱再突然降雨或者大量浇水后造成。

2、甘蔗生长后期施用氮肥太多造成。

3、低温霜冻。

4、耕种过程中的机械损伤等。

5、甘蔗为喜温、喜光作物，年积温需5500℃-8500℃，无霜期330d以上，年均空气湿度60%，年降水量要求800-1200mm，日照时数在1195小时以上。