1、春萝卜：2月份是春萝卜成熟的季节，春萝卜里含有大量的营养元素，能够促进人体新陈代谢。

2、芹菜、青菜等也有在2月份成熟的，是维生素的良好来源，平时不可缺少。

3、苹果：俗话说“一天一个苹果，医生远离我”，由此可见苹果的营养价值是比较高的。

4、圣女果：一般七八月到次年二月，含有大量的番茄红素，是一般番茄的1.7倍，其中的维生素P可以促进红细胞的生长。