1、首先挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄；

2、洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉；

3、倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止；

4、用清水冲洗；

5、用筛子沥干水；

6、用一个平底锅的锅盖，铺上一条干净的毛巾；

7、将沥干的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了；

8、倒入干燥的碗盘中。放入冰箱，随时可食，可以保存2-3天。