1、分情况。

2、放了几年的蜂蜜，只要没有酸味儿，并且蜜蜂的好是可以食用的，蜂蜜具有很强的抗菌能力，真正成熟的原蜂蜜放久过后都能够食用。但是如果不是原蜂蜜，那么放久了之后会变酸，容易变质，所以不能食用。平时可以适当使用蜂蜜，具有减肥美白的功效，同时还能够促进肠道消化。