因为有矿物质硼。苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素以及水溶性食物纤维和有机酸，是人们公认的健康水果。苹果天然舒适的香味对人体来说，有缓解压力、提神的效果，苹果中充足的矿物质硼也同样能使睡意的大脑快速恢复清醒状态。