啤酒和其他食物一样也有它的保质期，家里囤的啤酒太多不及时喝完的话，一旦过了保质期，扔掉觉得挺浪费，那么啤酒过期了还能喝吗?
啤酒过期了还能喝吗
啤酒的保质期最长是一年，短的只有2到3个月，如果是散装啤酒，开封后只有几天的保质期。刚过保质期的啤酒，颜色，味道没有变化的话，还能喝，只是口感会发生变化;但过了保质期很久的啤酒含有很多酸性物质，如果颜色变得浑浊，并且有沉淀物，味道奇怪，这样的啤酒喝了对身体健康会有危害。
啤酒过期喝了会怎么样
啤酒过期时间长了，里面的成分会发生变化，产生一些容易对身体造成危害的发酵菌，导致腹痛腹泻，呕吐的现象出现，甚至可能导致食物中毒。
过期的啤酒有什么用处
护理头发
啤酒中含有大麦，啤酒花等物质，能有效滋养头发。洗头发的时候，先用啤酒将头发浸湿，15分钟后用水清洗，再用洗发水洗净，坚持使用这种方法洗头发一段时间，不但能治头皮屑，还可以使头发柔软而富有光泽。
注意：在洗头发之前应该先确定自身是否酒精过敏，本身对酒精过敏的人最好不要用啤酒洗头。再者，啤酒过期时间如果不长，可以用来洗头，如果过期时间久了，啤酒出现了沉淀甚至有发黏现象，最好不要使用。
护理皮肤
啤酒过期时间不长的情况下，加适量放在洗澡水中，可以起到很好的护肤效果，啤酒中含有酵素和酶，能起到软化角质，排出体内多余水分的作用，使皮肤变得细腻，光泽有弹性。
防止感冒
过期不久的啤酒酸性物质含量比较高，具有杀菌灭菌的效果，将啤酒和醋兑在一起，用来当喷雾喷在空气中，能帮助杀灭空气中的有害细菌，清新空气，防止感冒。
清洗衣物
浸泡深色衣物的时候，在水中加适量啤酒，可以使衣物恢复原本的颜色，并且使衣物变得柔软，不易褪色。
真丝衣物由于清洗不当或频繁洗涤，容易出现颜色发黑变旧的现象，用啤酒清洗，可以使衣服质地更平滑，色泽更鲜艳。
清洁除味
啤酒中含有酒精成分，将沾满啤酒的毛巾擦干擦拭冰箱，可以起到清洁，消毒杀菌的作用，还能有效去除冰箱异味;用来擦玻璃，会使玻璃看上去更加干净透亮，并且也不会在玻璃上留下抹布的纤维。
啤酒怎么保存延长保质期
1.啤酒以存放在干燥通风处为宜，桶装啤酒和瓶装啤酒应保存在零度至十五度的环境下;瓶装熟啤酒的保存环境应该在十度至二十五度之间，要注意避免过分震荡。
2.啤酒存放在高温环境下容易变质，因此将啤酒存放在冰箱中，低温环境能延长啤酒的保质期。
