1、如果是新鲜的海虹，可以放在冰水中保存，注意要避免阳光照射，应该放置在阴凉处，还要随时更换冰水。

2、过，还是建议在最短的时间内吃完。如果是煮熟的海虹，那么要放在冰箱里冷藏保存。海虹是一种海鲜，不适合长期保存，买回家后就要制作食用。