1、316不锈钢比较好。316不锈钢的耐蚀性和耐热性更高。316不锈钢因添加钼元素，它的耐蚀性、耐热性会更高，一般耐高温可达到1200~1300度，就算在非常苛刻的条件下，也自如使用。而304不锈钢耐高温仅有800度，就算安全性能表现不错，但是316不锈钢的保温杯更略胜一筹。

2、316不锈钢应用更高级。316不锈钢应用于食品工业、医疗设备等。而304不锈钢大多应用于水壶、保温杯、茶叶滤网、餐具等，在家居生活中随处可见。相比之下，建议选择316不锈钢保温杯比较好。

3、316不锈钢更安全。316不锈钢基本上不存在热胀冷缩的现象，加上耐腐蚀性和耐高温均优于304不锈钢，具备一定的安全性，如果在经济允许的情况下，建议选择316不锈钢保温杯比较好。