怎么保存空心菜 空心菜怎么洗

生活常识2022-04-22 05:12:14admin

怎么保存空心菜 空心菜怎么洗

空心菜是生活中常见的蔬菜,很多人日常的都喜欢吃,空心菜非常的鲜嫩,要怎么保存呢?保存的空心菜怎么洗呢?

常温保存

在低温环境下,空心菜是可以放在常温保存的。

材料:空心菜。

做法:

1、将捆绑空心菜的绳子剪断。

2、摊开在阴凉干燥的地方。

3、挑出坏掉的,有水分的话抖落水分。

4、第二天食用。

冰箱保存

空心菜极易失水,温度较高的情况下可以放在冰箱中保存。

材料:空心菜、冰箱。

做法:

1、有水分的话将空心菜表面的水分抖落。

2、用干燥的密封盒或者密封袋将空心菜装起来。

3、在里面放入几张厨房纸巾,吸附水汽。

4、第二天食用。

水养保存

空心菜在非密封环境下,用水养着可以较长时间的保存。

材料:空心菜、清水。

做法:

1、将捆绑空心菜的绳子剪断。

2、准备一个盆子或者桶子。

3、装入适量的清水。

4、将空心菜放在里面。

5、随食随取。

空心菜怎么洗

1、小苏打水清洗

材料:空心菜、小苏打粉、清水。

做法:

1、将空心菜冲洗干净后加入到清水中浸泡。

2、水中加入适量的小苏打粉。

3、浸泡十五分钟后捞出用清水冲洗干净后沥干使用。

2、盐水浸泡

材料:空心菜、食盐、清水。

做法:

1、将水中加入适量的食盐。

2、搅拌均匀后将洗净的空心菜加入其中浸泡。

3、半小时后捞出。

4、用清水冲洗干净。

5、沥干烹饪。

3、碱水浸泡

材料:空心菜、碱粉、清水。

做法:

1、将空心菜冲洗干净后加入到有碱粉的清水中。

2、浸泡五六分钟后可捞出。

3、冲洗几遍,沥干使用。

4、淘米水清洗

材料:空心菜、淘米水、清水。

做法:

1、将冲洗一遍的空心菜加入到淘米水中浸泡十分钟。

2、捞出清水冲洗。

3、冲洗结束后沥干。

4、使用。

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